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Casos de éxito

Kitchen Center: Gestión de personas para crecer

Kitchen Center, con 16 años de trayectoria en el mercado peruano, incorporó Buk a su estrategia de crecimiento para fortalecer su gestión de personas. Esta implementación ha permitido optimizar procesos clave como planillas y gestión documental, mejorando la experiencia de sus más de 85 colaboradores a nivel nacional.

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| 3 Minutos de lectura

| Publicación enero 29, 2026| Última actualización enero 29, 2026


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¿Qué los llevó a decidir que era momento de transformar la gestión de personas y qué criterios usaron para evaluar una solución como Buk?

Como organización, estábamos en un proceso de crecimiento y entendimos que nuestra forma de gestionar personas también debía evolucionar. En ese momento operábamos con múltiples herramientas aisladas para remuneraciones, gestión documental, controles en Excel y comunicación interna, lo que demandaba mucho tiempo y generaba procesos poco integrados.

 

Buscábamos una plataforma integral, fácil de usar, que ordenara la gestión y, sobre todo, mejorara la experiencia del colaborador. En ese contexto, Kitchen Center Chile ya trabajaba con Buk y su experiencia fue un referente clave para tomar la decisión de implementarlo también en Perú. Con Buk encontramos una solución que nos permitió ganar eficiencia y, al mismo tiempo, poner a las personas en el centro.

¿Qué cambios han notado en la forma de trabajar y en la experiencia de los colaboradores?

Hoy, la gestión de Recursos Humanos es considerablemente más simple, ordenada y eficiente. Uno de nuestros principales objetivos era contar con una nómina precisa y sin errores, y en ese aspecto Buk cumplió plenamente con nuestras expectativas.

 

Procesos que antes nos tomaban cerca de un día y medio de trabajo manual hoy se realizan en menos de una hora, gracias a la centralización de la información en una sola plataforma. Esto nos da mayor control y tranquilidad en la operación diaria.

 

Desde la experiencia del colaborador, hoy pueden autogestionar vacaciones, firmar documentos y acceder a boletas o certificados de manera fácil y accesible. Además, la comunicación interna llega a todos por un mismo canal, lo que ha fortalecido la transparencia, la confianza y la cercanía entre los equipos y el área de Recursos Humanos.

¿Cuál fue su experiencia en la adopción de Buk en Kitchen Center?

La adopción de Buk fue un proceso cercano y colaborativo. Desde el inicio tuvimos claro que queríamos que los colaboradores percibieran esta herramienta como una inversión pensada para ellos, orientada a facilitar su día a día y mejorar su experiencia dentro de la empresa.

 

Por ello, comunicamos el cambio con anticipación, realizamos lanzamientos tanto presenciales como virtuales y llevamos a cabo capacitaciones para que todos pudieran usar la plataforma con confianza. Hoy entendemos que Buk no fue solo una implementación tecnológica, sino un paso relevante en nuestra evolución organizacional, que fortaleció nuestra cultura y nuestra forma de trabajar.

¿Qué impacto ha tenido esta evolución en la dinámica de trabajo de los equipos y en la eficiencia del negocio?

El impacto ha sido claramente positivo. Los equipos cuentan hoy con procesos más claros y una experiencia más simple para gestionar las tareas diarias, lo que permite que el trabajo fluya mejor.

 

Para Recursos Humanos, el cambio ha sido clave. La automatización de tareas operativas nos ha permitido liberar tiempo y enfocarnos en temas estratégicos como el desarrollo de talento, el liderazgo, el clima y el bienestar. Hoy podemos escuchar mejor a nuestros equipos, generar espacios de conversación, impulsar capacitaciones, fortalecer la cultura y acompañar de manera más cercana el crecimiento profesional de cada colaborador. Esa es la verdadera transformación: utilizar la tecnología para estar más cerca de las personas.

Mirando hacia el futuro, ¿qué desafíos y metas tienen en gestión de personas y cómo se están preparando?

Nuestro principal desafío es seguir construyendo una organización cada vez más humana, ágil y conectada. Queremos fortalecer el liderazgo, impulsar el aprendizaje continuo y seguir promoviendo el bienestar de nuestros equipos.

 

Buk se ha convertido en una base sólida que nos permite seguir creciendo sin perder la cercanía con nuestra gente. Nuestra meta es clara: que cada persona en Kitchen Center sienta que este es un espacio donde puede desarrollarse, aportar y ser protagonista.

Desde la experiencia de Kitchen Center, ¿qué impacto puede tener la adopción de un software como Buk en la industria?

Desde nuestra experiencia, la adopción de Buk demuestra que la tecnología puede ser una aliada real en la evolución de la gestión de personas. Eleva el estándar de cómo las organizaciones cuidan y desarrollan a su gente. Cuando una empresa invierte en herramientas que liberan tiempo para enfocarse en lo humano, se fortalece la cultura y se impulsa un crecimiento más sostenible.

 

Si deseas profundizar en el enfoque de Buk y conocer cómo funcionan sus soluciones en la práctica, puedes acceder aquí para obtener más información.

 

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